
249期《遵生八笺》是杭州人高濂在明代晚期编撰的著名养生著作,集古代养生方法,尤其注重季节性养生,含食补和药补。高濂曾任职鸿胪寺,国宴是鸿胪寺职责之一。对于饮食,高濂踞晚明食界高点。对于医药,细读篇章,编重于撰,存在不少前代著作的堆砌,作者并未一一践行、内化、外述,需去芜存精。《遵生八笺.四时调摄卷.冬卷》以农历十月(初冬)起写:【枣汤】枣去皮去核,用炭火焙香(今大多只能变通为烤箱),然后泡汤服。可强健脾胃、补中气、益气血、安神。适:脾胃虚弱、贫血头晕、气血不足失眠者。忌:因湿热内盛喉咙有痰舌苔厚腻者。【酒调枸杞子糕】早上用一二勺手工酿造的米酒调枸杞子熬成的糕服用。枸杞治阴虚,从而利听力、视力、保持发色乌黑、润肺。保温杯+枸杞子是今人的简化版。忌:脾虚便溏者。【枸杞生地黄酒】农历十月上亥日,枸杞2份、生地黄3份捣汁、黄酒5份浸泡21天。在立春前三天,每天空腹饮一杯,可补益精气、驻颜。忌:萝卜。【菊花酒】初冬采气味甘香的菊花,去蒂,放入酒酿(未榨滤的酒)中,搅拌均匀,一夜,次日同榨。味香清冽。忌:气虚胃寒、食少泄泻、受风寒者。“适宜饮用酒浸泡的补药”是该书关于冬季饮食的要点之一,并以《千金方》佐证:冬三月宜服药酒一二杯,立春则止。终身常尔,百病不生。中医认为冬季是滋补最好的季节,立春时阳气升腾,补益外泄,所以千金方强调“立春则止”。具体喝什么药酒,须因人而异。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报。
嘉喜配资,申请股票杠杆,长富配资提示:文章来自网络,不代表本站观点。